La Romieu se situe parmi les Plus beaux villages de France, étape incontournable sur les chemins de Compostelle. La collégiale de la Romieu fondée par le cardinal Arnaud d'Aux, constitue un magnifique exemple de l'architecture gothique méridionale. L'ensemble collégial Saint Pierre, classé Monument Historique et inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO, forme un tout remarquable, avec son église à nef unique, ses deux imposantes tours, sa sacristie ornée de fresques polychromes du XIVe siècle, son cloître aux arcades géminées et son jardin. Visite guidée du jardin de Coursiana, jardin privé de 6 ha. Un superbe ensemble végétal où des milliers de plantes se mêlent à une merveilleuse collection de 350 rosiers.
Visite de : – la Collégiale St Pierre, joyau bâti au XIV siècle, – du cloître, de l’église, – des 2 tours de 33 m, – déambuler ensuite dans les ruelles et carrelots qui découpent le village
